Kabeljauw Dimitri

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
800 gram kabeljauwfilet - 4 dl witte wijnsaus - 100 gram ansjovisboter - 12 ansjovisfilets in olie - 500 gram aardappels.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de courtbouillon aan de kook en pocheer de vis gedurende 15 minuten hierin. Schil de aardappels, snij ze in gelijke stukken en kook ze in 20 minuten gaar. Klop met de garde stukjes ansjovisboter door de witte wijnsaus. Snij de ansjovisfilets in kleine stukjes en voeg ze bij de saus. Laat de vis uitlekken, schik hem op een voorverwarmde dienschaal, geef er de aardappels rondomheen en schenk de saus over het geheel.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-10-2020