|
Witlofsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr Witlof; 2 Appels; 2 sinaasappels of 1 blikje mandarijntjes; 3 hardgekookte eieren; 1 rode paprika; suiker; azijn; mayonaise
Voorbereiding: Kook de eieren.
schil de sinaasappels en ontvlies deze haal er vervolgens de partjes uit.
Bereidingswijze: Snij de witlof in vieren (in de lengte) en verwijder de bittere kern, vervolgens snijd men de witlof in kleine stukjes. doe dit ook met de overige ingerdienten.
Meng alles door elkaar voeg wat azijn en suiker toe en de mayonaise
|
|
|