|
Gerookte Zalm Gevuld Met Hollandse Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Leg ′n mooie plak zalm in een juslepel of kleine soeplepel.
Vul het met creme fraiche, wat fijngehakte sjalot en holllandse garnalen.
Meng door elkaar en breng op smaak met versgemalen peper en ′n snufje zout.
Vouw het dicht tot ′n pakketje
Voorbereiding: Maak ′n vinaigrette voor salade
Bereidingswijze: Leg op ′n bord wat gemengde sla, doe hier wat dressing op.
Hier bovenop het pakketje zalm/garnalen, de opening naar beneden.
Leg er evt nog wat sprietjes bieslook op.
|
|
|