|
|
Sandwich Kip/ui
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 drumsticks bestrooi je met tex mex kruiden van verstegen en je haalt ze daarna door de bloem ,braad deze drumsticks in de olie even bruin en zet ze dan in de oven op 200 c. Doe hier een ui bij die dwars doormidden is gesneden.
Laat minstens 35 minuten braden tot ze gaar zijn.
Bak de laatste 10 minuten een afbakstokbrood mee of neem gewoon vers of geroosterd brood.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak ′n saus van mayonaise en yoghurt. Breng op smaak met cayennepeper, zout, versgemalen peper, bieslook en peterselie.
De saus moet wat dunner worden doe er anders nog een el water bij.
Haal het vlees van de drumsticks en verdeel in kleinere stukjes.
Druk de ui uit de schil en snijd in kleinere stukken.
Snijd het stokbrood open, besmeer met de saus, verdeel de kip en ui erover.
Smullen maar!!!
|
|
|