Courgette-tomatenomelet

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
200 gr trostomaatjes, gehalveerd;
2 kleine courgettes, in dunne plakjes;
2 tl fijngehakte tijm;
2 tenen knoflook, fijngehakt;
2 tl olijfolie;
4 eieren;
3 el halfvolle of magere melk;
2 el vergerapte Parmezaanse kaas;
zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200C. Vet een ondiepe schaal (9 dl) of twee eenpersoonschaaltjes licht in en verdeel er de tomaatjes, courgette, tijm en knoflook over. Voeg wat zout en peper toe. Schenk de olie erbij en meng alles. Zet de groenten 10 minuten in de oven.
Klop de eieren los met de melk en een beetje zout en peper en schenk het mengsel over de groenten. Strooi de kaas erover en bak het gerecht nog 30 minuten in de oven tot het goudbruin en stevig is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-10-2018