|
|
Scampies In Lookboter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr scampies,1 bol look,250 gr boter,4 bolletjes kervel(diepvries),2 ajuien
Voorbereiding:
Kook de scampies gaar in licht gezouten water,als ze gaar zijn pellen en warm houden.de look pellen en fijn persen,de ajuin fijn snijden.
Bereidingswijze:
Doe de boter in de pan en laat die smelten als ze gesmolten is doe de ajuin en de look er bij en laat het op een klein vuurtje enkele minuten stoven doe dan de kervel er bij en laat die enkele minuten opwarmen eventueel wat peper en zout bijvoegen en de scampies er bij doe bij de saus en 1 minuutje laten staan.
|
|
|