Witloofsoep Met Grijze Garnalen En Spekkorstjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 preistengels; 3 witte selderstengels; 6 witloofstronken; 3 uien; 3 liter kippebouillon; 2 sneden spek (0,5 cm); 100 g grijze garnalen.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Versnij al de groenten zeer fijn maar hou 2 witloofstronken apart.
Laat deze mooi glanzen in boter en bevochtig vervolgens met de bouillon.
Voeg na halve kooktijd 300 g aardappelen toe en laat de soep verder garen.
Snij het spek in een mooie brunoise en bak deze knapperig.
Snij de laatste twee witloofstronken in julienne en behoud deze als garnituur.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2022