|
Lasagne Met Spinazie, Zalm En Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 450 g spinazie (diepvries), ontdooid
1 el - olie
- 2 uien, in ringen
- 1 zakje Kerrie Saus
- 1 bekertje creme fraiche
- 6 vellen voorgekookte lasagne
- 200 g verse zalmfilet, in plakjes
- 100 g jong belegen kaas, in plakjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - 1. Doe de spinazie in een vergiet en druk het vocht eruit. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui in 5 minuten bruin.
- 2. Bereid de Kerrie Saus volgens de aanwijzingen en roer de creme fraiche erdoor.
- 3. Leg 2 plakjes lasagne in een kleine ingevette ovenschaal en verdeel de helft van de spinazie, ui en zalm erover. Schep er 3 eetlepels saus over en leg er 2 plakjes lasagne op. Herhaal dit en schenk daarna de rest van de saus erover.
- 4. Leg de kaas erop en bak de lasagne in een voorverwarmde oven van 200 ?C in 30 minuten gaar. Lekker met een tomatensalade.
|
|
|