|
Gegrilde Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: > 600 g scholfilet in repen van 5 cm
> sap van 1 citroen
> zout
> ? 2 el honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rol de visrepen op en rijg ze aan een houten satestokje.
Meng het citroensap en ? 1 tl zout en marineer hierin de vis ? 15 minuten.
Verwarm de grill op de hoogste stand voor.
Leg de visrolletjes op de bakplaat en verdeel de honing erover.
Grilleer de rolletjes 4-5 minuten, keer ze halverwege.
|
|
|