Gegrilde Lamskoteletjes Met Tijmboter

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
150 gr. zachte boter,1/2 el franse mosterd, 1 tl vloeibare honing, 1,5 tl tijm,6 kleine tomaten,zout en peper,8 dubbele lamskoteletjes, 1 olijfolie.

Voorbereiding:
In een kom boter vermengen met de mosterd,honing en tijm.Op smaak brengen met zout.Tijmboter tot rolletjes vormen en verpakken in plastic folie.Tot gebruik in de koelkast leggen.Tomaten wassen en halveren.

Bereidingswijze:
Grill voorverwarmen op de hoogste stand.Koteletjes bestrooien met peper en dun bestrijken miet olie.De koteletjes op het grilrooster leggen en vlak onder de grill in ongeveer 4 minuten grillen.Intussen van de tijmboter het plasticfolie verwijderen en 3 dunne plakjes
ervan af snijden.De plakes in vieren snijden.Op een halve tomaat een stukje tijmboter leggen Koteletjes keren.Tomaat ernaast zeten.Nog ongeveer 4 minuten grillen.Intussen de rest van de tijmboter in 8 plakjes snijden.De koteletjes op 4 borden leggen en de tomaat ernaast zeten.Plakjes tijmboter op de koteletjes leggen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-01-2021