|
|
Klappertaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 eieren, 2 diepgevroren klapper van de toko,
6 el suiker, 6 verkruimelde beschuit, 2 el boter, 1 kop melk, 2 zakjes vanille suiker.
Voorbereiding:
Eieren splitsen. Oven voorverwarmen op 180 graden.
Bereidingswijze:
Kloppen de eierdooiers met de suiker en de boter. Beschuit en vanillesuiker toevoegen. Dan de melk en gesneden klapper toevoegen. Eiwitten stijfkloppen en luchtig er doorheen roeren. Dit mengsel in een ovenvaste schaal doen en 50 minuten in de oven bakken.
|
|
|