Zweedse Appelcake

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
*3 eieren
*165 gram suiker
*100 gram roomboter
*1,5 dl. melk
*200 gram bloem
*3 theelepels bakpoeder
*4 appels
*citroensap
*kaneel.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Appels schillen en in plakjes snijden. Besprenkelen met een paar druppels citroensap en wat citroensap erdoor mengen. Eieren met een paar lepels warm water en de suiker schuimig kloppen tot een witte, schuimige massa. In een steelpan de melk verwarmen en de roomboter er in laten smelten. Mix de melk met de boter door de eiermassa. Bloem zeven met de bakpoeder en in gedeelten door het deeg mixen (mixer op laagste stand). Deeg overdoen in ingevette en met bloem bestoven bakvorm en de schijfjes appel in het deeg steken. Bestrooien met suiker en kaneel. De cake in ongeveer 1 uur goudbruin en gaar bakken in de voorverwarmde oven van 200 ?C. De cake moet veerkrachtig aanvoelen. Ongeveer 10 minuten in de oven alten afkoelen en verder buiten de oven af laten koelen. Storten en in vierkante stukken snijden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018