|
Molenaars Salade (gegarneerde Aardappelsalade).
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidingswijze".
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hiervoor legt men in het midden van een platte ronde schotel een aardappelsalade. Deze wordt gegarneerd met koude gekookte knakworstjes, die in de lengte in vieren zijn gesneden. Er om heen komt een krans van aangemaakte salase en tomaten. De aardappelsla wordt hoog opgestapeld, omdat de garnering dan het beste uitkomt.
|
|
|