|
Romige Witlof
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg witlof
1 blokje kippebouillon
1 pakje knor witte saus
1 pakje monchou
1 a 2 lepels dille
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Was de witlof . deze in vier delen in de lengte door snijden.
kook dit met 1 mok water en het bouillonblokje in 10 min;
1 pakje witte saus maken zo als beschreven,
en doe er 1 pakje monchou door roeren, tot een gladde dikke saus.
roer er daarna de dille naar smaak door heen.
laat de witlof uitlekken en doe dit in een schaal en doe er de saus over heen.
|
|
|