|
Uitgebreide Hors D'oeuvre
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In het midden: Zalm met mayonnaise bedekt.
Van links naar rechts:
1. Tomatensla met vinaigrettesaus.
2. Italiaasche salade in pasteitjes.
3. Groente salade.
4. Rolletjes ossetong, gevuld met leverpastei.
Garneering: schijfjes ei, citroenen, augurkjes, kappertjes, mayonnaise, peterselie.
|
|
|