|
Hartige Gehakt-taart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram rundergehakt, sambal badjak, 4 eieren, bakje creme fraiche, halve ui, cherry tomaatjes, bladerdeeg, roomboter of olie, halve ui
Voorbereiding: Smeer de vorm in met roomboter of olie, verwarm de oven op 200 graden
Bereidingswijze: Bak het gehakt rul met sambal badjak naar smaak. Laat het vet er daarna goed uitdruppen; gebuik bv keukenpapier. klop de eieren met de creme fraiche los. Doe het gehakt in de beklede vorm. Strooi er wat uiringen over en de geklopte eieren. Garneer met halve cherry tomaatjes.
|
|
|