|
Champignon Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr basisgehakt ? 150 gr champignons ? 2 theel fijn gehakte sjalotjes ? 1 mespunt kerriepoeder ? 3 eetl koffiemelk ? bloem ? boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de champignons heel fijn. Meng alle ingredienten stevig door elkaar. Maak van het gehakt gelijke balletjes en rol die tot pijpjes. Wentel ze door bloem. Bak ze in de koekenpan, onder schuin deksel, bruin en gaar in 20 minuten.
|
|
|