|
Bulgaarse Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Bulgaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: 600 gr basisgehakt ? 400 gr gesneden verse uien ? 1 kleine paprika aan zeer kleine stukjes - 1 teentje knoflook uit de pers - bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng ui, paprika en knoflook door het basisgehakt en maak er 12 ballen van. Wentel ze door bloem. Braad ze op matig vuur bruin en gaar in ongeveer 20 minuten.
|
|
|