|
|
Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? pot pindakaas
1 blik kokosmelk
4 tnt knoflook
1 ui klein gesnipperd
5 el ketjap
1 tl sambal
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de pindakaas in een pannetje.
Haal de pan van het vuur en voeg de kokosmelk toe.
Let op met verdunnen, bij teveel melk een klein beetje pindakaas toevoegen.
Het geheel weer opwarmen tot aan de kook.
Ui fijn snipperen en toevoegen met sambal, ketjap en knoflook.
Laat om de smaken te vermengen dit op een laag vuur staan.
|
|
|