|
Broodpudding
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 300gr oud wit brood-1.2liter melk-200gr suiker-5eieren-50gr rozijnen-1zakje vanillebloem(50gr)-
Voorbereiding: Oven op 200 gr voorverwarmen
Bereidingswijze: Brood in een kom laten weken met lauw geworden en gesuikerde melk dan pletten
dan bijvoegen van rozijnen-vanillebloem-en eieren
goed inboteren van een vuurvaste vorm
alles eringieten
en dan ongeveer 45 min op 200 graden
|
|
|