Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Wit casino brood,gerookte zalm, ijsbergsla, tomaat, rode ui,mayonaise,mosterd (honey/musterd sauce),grove peper,citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het casinobrood ontdoen van de korstjes, daarna roosteren. Mayonaise/honey musterd sauce/ paar druppeltjes citroensap/grove peper, door elkaar mengen.
Smeer op de toast een laagje van deze saus daarna blaadje sla, dan gerookte zalm, dan dun gesneden tomaat en ui erop doen, en dit nog een keer herhalen, totdat je 3 toasts op elkaar heb, op elkaar drukken en links en rechts met een cocktail prikker prikken en dan overdwars doorsnijden met een groot mes.
Heerlijk voor als lunch of snack, je kunt deze sandwich ook maken met gerookte kip.
|
|