|
Franse Citroenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr zachte boter - 100 gr poedersuiker - 15 ml citroensap - 115 gr bloem - mespunt zout
Voorbereiding: Boter kloppen tot een lichte cremige massa ontstaat. Suiker en citroensap toevoegen. Alles goed door elkaar kloppen. Bloem en zout zeven en door het deeg spatelen.
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 180?C. Bakplaat bekleden met bakpapier. Met 2 lepeltjes kleine bergjes op de bakplaat leggen, wel wat uit elkaar want het deeg vloeit uit. ? 8 minuten bakken in het midden van de oven.
|
|
|