|
|
Hartige Shoarmataart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje bladerdeeg
2 uien
300 g shoarma vlees
100 g monchou
2 eieren
2 el peterselie
? cayanne peper, naar smaak
? 1/8 liter slagroom of garderoom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Plakjes bladerdeeg op aanrecht uitleggen, 10 minuten laten ontdooien. Uien
snipperen en samen met vlees bakken. Monchou in blokjes snijden. Eieren
kloppen, room toevoegen en kruiden toevoegen.
Bladerdeeg in springvorm uitleggen, naden met water afdichten. Vlees met
blokjes monchou in springvorm doen. Eiermengsel over vlees verdelen.
Met
overgebleven bladerdeeg afdichten, en zijkanten naar binnen klappen.
35-45 minuten in voorverwarmde oven op 200 graden bakken.
|
|
|