|
|
Broeikaseieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ronde cakevorm of een glas van 6 cm doorsnede
1 dikke witte boterham *
1/2 eetlepel olie *
1 eetlepel boter *
1 ei *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak met het glas of het vormpje een rond gat in het midden van de boterham.
Zet de koekenpan op het vuur
Doe de helft van de olie en de boter in de pan.
Als het schuimt,leg dan de boterham en het uitgestoken rondje in de pan.
Bak tot het brood goudbruin is geworden en wip het dan om.
Breek nu het ei voorzichtig in het gat en bak het.
Als je de dooier hard wilt hebben,doe dan de rest van de boter en de olie in de pan,draai de hele zaak om en laat de andere kant ook nog 30 ceconden bakken .
Met het rondje erbovenop dienen..
|
|
|