|
Verjusvinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 dl verjus (sap van onrijpe druiven) of 1/2 dl wittewijnazijn; 1 el limoensap; 1 el acaciahoning; 2 dl olijfolie; wat gehakte verse tijm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het geheel tot een zeer gebonden vinaigrette
|
|
|