|
Tagliatelli Frutti De Mare
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 courgette, 1 paprika, 1 ui, knoflook, blik tomatenpuree, blik gepelde tomaten, 150 gr. mosselen, 150 gr. garnalen, bosje peterselie, tagliatelli
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui snipperen. Ui fruiten. Paprika en courgette klein snijden en toevoegen. Paar minuten meebakken. Knoflook, zout en peper toevoegen. Tomaten en tomatenpuree toevoegen en 5 min. zachtjes laten pruttelen. Als laatste garnalen, mosselen en fijngeknipte peterselie toevoegen.
Severen met tagliatelli.
|
|
|