|  | 
        
    Russisch Donker Brood | Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
 Maaltijdgang:  / Brood
 Soort keuken: Russische keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 7 gr gedroogde gist
 
 140 gr roggemeel
 
 85 gr volkorenmeel
 
 250 gr bloem
 
 40 gr haverzemelen
 
 75 gr gedroogd broodkruim
 
 1 el cacaopoeder
 
 1 tl karwijzaad
 
 360 ml water
 
 2 el olie
 
 2,5 el stroop
 
 5 gr zout
 
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Volkorenstand, medium korst.
 
 
 |  | 
 |