Zalmpannetje

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 stukken zalm "filet pur" (diepvries); 100 g grijze Noordzeegarnalen (diepvries); 3 bolletjes gehakte spinazie (diepvries); 3 bolletjes kervel (diepvries); 1 kleine courgette; 2 verse kaasjes ′petit Suisse′; 1 el citroensap; 1 blokje visbouillon; 1 mespunt tijm; peper en zout; instantsausbinder

Voorbereiding:
Snij de courgette in kleine dobbelsteentjes (max. 1 cm) Vooraf schillen is niet nodig.

Bereidingswijze:
Breng 1,5 dl water aan de kook met het bouillonblokje en 1 el citroensap.
Leg er de diepgevroren zalm in en dek af. Laat 10 min. zachtjes sudderen.
Voeg de kaasjes en de diepgevroren bolletjes kervel en spinazie toe. Kruid met tijm, peper en zout. Breng weer tot aan het kookpunt en doe er de courgetteblokjes bij. Dek af en laat nog 3 a 5 min. zachtjes sudderen.
Haal de stukken zalm uit de pan en snij ze in 3 a 4 stukken.
Voeg er de diepgevroren garnalen toe, laat ze verwarmen en bind voorzichtig met wat sausbinder. Voeg de stukken zalm weer toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020