|
Kippen-cremesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram rijst,
1 liter kippebouillon,
150 gram gaar kippevlees,
1 dl. Koffieroom,
zout,
peper,
nootmuskaat,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de rijst en kook deze gaar in de kippebouillon in ca. 20 minuten. Gebruik je snelkookrijst dan 8 minuten koken en niet wassen. Snij het kippevlees heel fijn en roer de stukjes samen met de koffieroom door de soep. Laat alles door en door warm worden en breng de soep op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
|
|
|