|
Omelet Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 30 g boter
6 eieren
50 g gemalen kaas
2 gepelde in plakjes gesneden tomaat
1 dessertlepel gehakte peterselie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de boter enkele minuten.
Klop de eieren los en doe er de overige ingredienten bij.
Bewaar wat peterselie voor de garnering.
Giet het in een schotel na eerst de hete boter wat langs de randen te hebben geschud.
Bak de omelet in de oven op een temperatuur van 220- 230 graden in ongeveer 10 a 15
minuten tot de eieren juist zijn gestold, niet langer. Strooi er wat peterselie over.
Doe er ook eens gehakte ham door.
|
|
|