|
|
Toemis Van Spinazie En Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 g spinazie
3 eetl. olie
1 bosje lente-uitjes
150 g bloemkool
1 groene peper
1 mespunt zout
1 theel. djinten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verdeel de bloemkool in roosjes en snijd de lente-uitjes in stukjes. Was
de spinazie. Snijd de peper in ringetjes, haal er eventueel het zaad uit
als het minder heet moet zijn. Verhit de olie en roerbak de lente-ui,
peper, bloemkool, zout en djinten. Voeg de spinazie toe in delen en
blijf roerbakken, tot de spinazie wat geslonken is.
|
|
|