|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 kippenbouillon blokjes 1grote prei,1 ui 1 grote pot appelmoes 1 EL ketjap manis snufje zout 4 kipfile 6 grote blikjes tomaten puree en sambal
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vul de pan voor iets meer dan de helft met water, doe er de bouillonblokjes bij.
Als de kip gaar is klein snijden en terug in pan doen.prei in kleine ringen snijden en wassen.
Doe de prei,ui,ketjap,sambal,tomaten puree en appelmoes (eventueel nog een paar scheppen suiker) in de pan, op een klein pitje gaar laten worden.
Zelf doe ik 3 eetlepels sambal erbij maar dat is heel pittig zeker de 2de dag.
Lekker met stokbrood!!!!!!!
|
|
|