|
Amandelkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 24 personen
Ingredienten: * 115g zachte boter
* 100g suiker
* 1 ei
* 155g bloem
* 70g gemalen amandelen
* 10ml amaretto
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C.
Bereidingswijze: Mix in een kom de boter en suiker. Meng hierdoor het ei, amaretto en amandelen. Sla hierna geleidelijk de bloem door het beslag tot goed gemengd. Vorm met 2 theelepels bergjes op het bakpapier.
Bak de koekjes in 5 - 8 min. goudbruin.
|
|
|