|
Kaassalade Met Druiven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 stengel bleekselderij - 200 gram witte druiven - 1 plak extra gerijpte Milner kaas a 50 gram - 1 zak frisee sla melange - 1 eetlepel witte wijnazijn - 3 eetlepels olijfolie - zout en vers gemalen peper
Voorbereiding: Was de bleekselderij en snijd deze in zeer dunne plakjes. Was de druiven, halveer ze en ontpit ze. Snijd de kaas in blokjes.
Bereidingswijze: Meng de bleekselderij met de druiven en de kaas. Schep de sla melange er door. Klop een dressing van de wijnazijn met olijfolie en breng het op smaak met zout en peper. Schep de dressing over de salade.
|
|
|