|
|
Kip Met Perziken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kip * 1/2 liter blik perziken * perziksap * 50 gram rookspek * 1ui * 1 winterwortel * 1 theelepel tijm * paprikapoeder * 25 gram boter * zout * peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verdeel de kip in vieren en bestrooi deze met paprikapoeder, zout en peper. Bak het kleingesneden spek uit in een pan, voeg de overige boter toe en bak kleingesneden ui, wortelblokjes, de tijm, perziksap toe en stoof het geheel gedurende 40 minuten.
|
|
|