Pina-colada Mousse



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Voor ongeveer 10 porties:
Voor de creme:
200 ml Kokosmelk-creme
2 flesjes Rumaroma
70 g suiker
1/8 l melk
2 zakjes Vanille
? l room

Voor de saus:
1 middelgrote geschilde ananas

Om te bestrooien:
Een beetje kokosrasp.

Voorbereiding:
Meng de kokosmelk met het aroma en de suiker en breng aan de kook.

Meng de melk met de flan, giet het geheel in de kokende kokosmelk en haal van het fornuis.

Bereidingswijze:
Klop de room op en meng deze voorzichtig en snel onder de nog warme puddingmassa.

Vul de vormpjes (met koud water uitspoelen) met de pudding en laat een nachtje afkoelen in de koelkast.

Verwijder voor de saus de stronk van de ananas. Snijd 1/3 van de ananas in kleine stukjes en pureer de rest.

Maak de puddinkjes met een spits mes los van de vormpjes en stort het voorzichtig op een bord.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-12-2019