|
Tonijnciabatta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 2 blikjes tonijn in olie * 3 hard gekookt eieren * cocktailsaus (devos lemmens)* 2 eetlepels joghurt * 2 tomaatjes* verse bieslook * verse citroenmelisse * verse peterselie * halvanaise * citroensap * peper *
ciabatta (voorgebakken)
Voorbereiding: Oven voorverwarmen en ciabatta afbakken.
eieren hardkoken en af laten koelen.
tonijn uit laten lekken.
Bereidingswijze: Tuinkruiden heel fijn hakken (hoeveelheid naar smaak).
cocktailsaus,joghurt,1 eetl. halvanaise, citroensap, peper, alles mengen,
op het laatst de gehakte tuinkruiden toevoegen.
tonijn erdoor mengen.
|
|
|