Kruidensalade Met Sperzieboontjes

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
  • 100 gram sperziebonen
  • zout
  • 4 sprieten bieslook
  • 10 blaadjes basilicum
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel azijn
  • 1 theelepel mosterd
  • mespunt tijm
  • peper
  • 4 blaadjes rode sla
  • 1 tomaat
  • 2 plakjes Serano of Parmaham
  • 25 gram rucola


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de sperziebonen schoon, breek ze eenmaal en kook ze in water met zout beetgaar. Laat de sperziebonen uitlekken. Was de kruiden. Knip de bieslook klein en snijd 4 blaadjes basilicum klein. Maak een dressing van de olie, de azijn, de mosterd, de bieslook, de kleingesneden basilicum, de tijm, peper en zout. Snijd de rode sla in repen. Was de tomaat en snijd hem in parten. Snijd de ham in reepjes.
Verdeel de rucola, de rode sla, de tomaat, de sperziebonen en de ham over twee borden. Strooi de rest van de basilicumblaadjes er over. Druppel de dressing er over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024