Gegratineerd Citrusfruit Met Limoencreme

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 ml slgaroom, 150 g suiker, 250 g mascarpone, 6 blaadjes gelatine, rasp van 4 limoenen

Voorbereiding:
Verhit de grill voor.
Verwijder de schil van de citrusvruchten en snijd de partjes eruit.
Week de gelatine in koud water. Klop de mascarpone los. Klop de helft van de slagroom stijf met de suiker en schep door de losgeroerde mascarpone.
Verwarm een paar el slagroom en los hierin de uitgeknepen slagroom op.
Roer alles tot een geheel en schep in vormpjes. Laat het mascarponemengsel 2 uur opstijven.

Bereidingswijze:
Rangschik het vruchtvlees op een bord, bestrooi met suiker en amandelschaafsel en gratineer onder de grill.
Plaats in het midden van het bord de limoenroom.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-10-2022