|
Kersencrumble
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 2 potjes kersen op siroop
- 3 eetlepel gembersiroop
- 75 gram suiker
- Voor het kruimeldeeg:
- 375 gram bloem
- 2 theelepel gemberpoeder
- 2 theelepel bakpoeder
- 250 gram basterdsuiker
- 175 gram boter
- 4 vuurvaste schaaltjes
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175?C.
Bereidingswijze: Verwarm het kersennat in een steelpan en laat deze, al roerend, met de suiker en gembersiroop inkoken.
Meng de ingredienten voor het deeg in een kom tot een kruimelig deeg.
Verdeel de kersen over de bakjes. Giet de warme kersensiroop over de kersen en dek dit af met het deeg.
Bak de kersencrumble in de oven in 15 tot 20 minuten gaar.
|
|
|