Mexicaanse Bonenschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 1 potje rode kidneybonen

- 1 potje witte bonen in tomatensaus

- 1 potje maiskorrels

- 2 uien

- 2 teentjes knoflook

- 1 rode, 1 gele, 1 groene paprika

- 1 chinese kool

- 1/2 pakje gezeefde tomaten

- 4 tomaten

- eetlepel paprikapoeder

- eetlepel chilipoeder

- eetlepel cajunkruiden

- olie om in te bakken


Voorbereiding:
- snipper de ui

- snij de paprika′s in blokjes

- snij de tomaten in blokjes

- snij de chinese kool in vieren en haal de harde kern eruit. Snij de kool in dunne reepjes.


Bereidingswijze:
- roerbak de ui in de olie totdat deze glazig is.

- pers het teentje knoflook erboven uit.

- meng de kruiden door de ui.

- voeg de paprika toe en roerbak deze heel even op hoog vuur mee.

- voeg de tomaten toe

- voeg de chinese kool toe, laat dit zachtjes sudderen.

- zodra het te droog is, afblussen met het pakje gezeefde tomaten.

- na ongeveer 10 minuten is de groente gaar.

- laat het potje maiskorrels en de kidneybonen uitlekken. Voeg deze toe aan de groente.

- voeg de witte bonen in tomatensaus toe. Goed opwarmen.

- als het te droog is, nog een beetje gezeefde tomaten toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-03-2021