|
|
Kidney Bonen Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 potje kidney bonen - 4 halve perziken uit blik - 1 kleine gesnipperde ui - 200 gram sperziebonen - 150 gram rundergehakt - 1 teen uitgeperste knoflook - 3 el ketjap - 1 tl sambal - 1 el tomatenpuree - slankroom (naar smaak)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de bonen uitlekken, snijd de perziken in schijfjes, pel en snipper de ui.
Kook de sperziebonen beetgaar.
verhit in een pan olie en bak de ui en knoflook even aan, voeg het gehakt toe en roerbak dit rul.
Schep nu kidneybonen, sperziebonen door het gehaktmengsel en voeg ketjap,sambal en tomatenpuree toe.
Als laatste de perziken en slankroom toevoegen en mengsel even goed doorscheppen op een laag vuur.
|
|
|