|
Kaki Ajam Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 kipdrumsticks4 theel. sambal oelek8 eetl. ketjap manis3 eetl. suiker
zout2 1/2 dl. water
Voorbereiding: Breng het water aan de kook met de ketjap, sambal, suiker en een klein beetje zout. Doe
er de kippenpoten bij. De poten moeten net onder staan. Breng het weer aan de kook en
laat het, op een laag vuur, gaar worden.
Bereidingswijze: E poten zijn het lekkerst als ze een dag van te voren klaargemaakt zijn.
|
|
|