Tabbouleh

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
175 gram Bulghur (zijn geplette tarwekorrels, verkijgbaar bij de natuurvoedingswinkels)

6 middelgrote tomaten, kleingesneden

4 bosuitjes, fijngesneden, ter garnering

4 el olijfolie

sap van 2 citroenen

partjes van 1 citroen ter garnering

1 kleine komkommer, fijngesneden

zout en peper


Ingredienten voor de Variant:

4 el olijfolie

1 afgestreken dessertlepel grove most

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Overgiet de bulghur met half cl water en laat ze 15 minuten weken. De bulghur zwelt op tot het dubbele volume. Schep de korrels los met een vork of met de vingers. Giet een teveel aan water af. Schep de overige ingredienten erdoor. Garneer met bosuitjes en partjes citroen.

Bereiding van de variant

Meng de mosterd, het paprikapoeder en de honing tot een glad mengsel. Roer hier geleidelijk het citroensap, de azijn en de olijfolie door. Schep dit door het mengsel van bulghur, tomaten en komkommer. Garneer met bosuitjes en partjes citroen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-07-2022