Courgettetaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 courgettes (? 450 g)
40 g boter
1 kleine ui, gesnipperd
1 takje rozemarijn
peper, zout
6 plakjes bladerdeeg (diepvries), ontdooid
3 scharreleieren (M)
1 1/2 dl creme fraiche
4 el belegen kaas, fijngeraspt

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de courgettes en snijd ze in blokjes. Smelt de boter in een ruime pan en schep er de courgette met de ui, de rozemarijn en peper en zout naar smaak door. Voeg een paar eetlepels water toe en laat de courgette 5 min. met de deksel op de pan zachtjes koken.
Bekleed intussen een lage ingevette taartvorm met het deeg. Klop de eieren met de creme fraiche los.
Verwijder het takje rozemarijn en schep de courgettes door het eimengsel. Breng het mengsel op smaak met peper en schenk het in de vorm.
Bak de taart in een voorverwarmde oven (200 ?C) in ? 30 min. goudgeel en gaar. Serveer de taart warm. Lekker bij entrecote en met geroosterde tomaten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024