|
Tofu Balletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 0,5 pak Tofu Classic
4 el kokos
4 el pindakaas
2 tl ketjap
of 1 tl sambal
of 2 tl fijngesneden
gemberbolletjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet het vocht van de Tofu en laat het uitlekken. Verkruimel de tofu met een vork. Kneed pindakaas,kokos,ketjap en sambal en/of gembersnippers door de Tofu. Maak balletjes ter grootte van bitterballen. Verhit de olie in een frituurpan tot 180 ?C. Frituur de balletjes 2 a 3 minuten.
|
|
|