|
Eiertoetje Met Advocaat En Bitterkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr. bitterkoekje
3 eiwitten
2 el. suiker
4 el. slagroom, stijfgeklopte
1.5 dl. advocaat
12 druiven, zonder pit
8 ijswafels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verkruimel de koekjes en verdeel ze over de coupes. Klop de eiwitten stijf en voeg al kloppend suiker toe. Voeg de slagroom en de advocaat toe en meng dit luchtig.
Vul de coupes met het mengsel, bewaar ze tot gebruik in de koelkast en garneer het toetje met de druiven en de wafeltjes.
|
|
|