|
|
Brownies..
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 eieren.
250 gram suiker.
125 gram pure chocolade.
125 gram boter.
125 gram zelfrijzend bakmeel.
125 gram walnoten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eieren samen met de suiker schuimig.
Smelt de chocolade en de boter au bain marie.Voeg de gesmolten chocolade aan het eimengsel toe.
Zeef de zelfrijzend bakmeel en schep het voorzichtig door het chocolademengsel.
Schep tenslotte de gehakte walnoten erdoor.vet de bodem van de springvorm in met boter en bestuif met wat bloem.
doe de deeg in de vorm en laat het 25 a 30 minuten in oven bakken.
laat de koek afkoelen en snijd er vierkantjes van.
|
|
|