|
Biefstuk Met Mieriksmayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * zout * peper * 2 biefstukken a ? 125 gram * boter of margarine * 11/2 eetlepel mierikswortel (potje) * 3 eetlepels mayonaise *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Strooi zout en peper over de biefstukken. Verhit de boter in een koekenpan. Wacht tot het schuim is weggetrokken en schroei de biefstukken op hoog vuur dicht. Bak de biefstukken op matig vuur 1-3 minuten per kant. Neem het vlees uit de pan en houd het warm in folie. Roer de mierikswortel door de mayonaise.
|
|
|