|
|
Tuinbonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pond tuinbonen (diepvries)
1 grote ui
4 frikandellen
1 teentje knoflook
kerriepoeder
Voorbereiding:
Frikandellen in dunne plakjes snijden
ui klein snijden
koflook in de pers
Bereidingswijze:
Tuinbonen koken met wat zout tot ze beet gaar zijn.
Ondertussen in een koekenpan de frikandellenplakjes met de ui bruin bakken.
Als de tuinbonen gaar zijn, alles in een hapjes pan doen en de knoflook er bij persen.
Dan ook een flinke theelepel kerrie erbij en het geheel even flink laten bakken.
Dan komt er een bruin randje aan de tuinbonen en de kerrie trekt goed in de bonen en de frikandellen.
|
|
|